Paprasti morengai
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
20
Ingredientai:
- Šalti kiaušinių baltymai , 4 vnt.
- Cukrus , 1 stikl.
Gaminimo instrukcija:
Kiaušinių baltymus plakite iki purių putų, tuomet palaipsniui, vis plakant suberkite cukrų. Plakite iki kol masė bus standi, pakėlus mikserį nusitęs standžios, formą laikančios adatėlės, o pavertus indą masė beveik nesujudės.
Morengus suformuokite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
Morengus statykite į šaltą orkaitę, tik tuomet ją įjunkite, nustatykite 100-110C laipsnių temperatūrą ir morengus džiovinkite 1 - 1,5 valandos (priklauso nuo jų dydžio). Džiovinimo metu jokiu būdu nevarstykite orkaitės durelių!
Paruoštus morengus galima aplieti šokoladu.
Labai skanūs morengai, kuriuos galima tiek valgyti vienus, tiek ir naudoti tortų gamyboje ar puošyboje.
Receptą atsiuntė:
Toma
Greita receptų paieška
Receptai pagal tipą
Reklama
Pasaulio virtuvė
Reklama
Populiariausi receptai
Parduok, mainyk, dovanok su Spintoje.pasmama.lt
Junkis prie mūsų ir Facebook'e!
Reklama
Reklama
Rinktiniai straipsniai
Kūdikio grūdinimas
„Šiltnamio“ sąlygomis augantys vaikai dažniau serga, nes jų organizmas nepakankamai atsparus besikeičiančiam aplinkos...
Kaip auklėti dukrą: 10 patarimų
Kiekviena mama pati sprendžia, kaip reikėtų auklėti savo vaikus, tačiau kai kuriuos patarimus vis tiek tenka nuolat p...
Jogos pratimai netrukus gimdysiančioms nėščiosioms
Kiekviena vaikutį išnešiojusi moteris patvirtins, kad trečiasis nėštumo trimestras, o ypač paskutinės jo savaitės yra...
Prancūziškas vaikų auklėjimas: principai, pliusai ir minusai
Apsilankę mažylius auginančių prancūzų namuose nustebtumėte pamatę visiškai savarankiškai žaidžiančius vaikus, kurie ...
Komentarai (1)